মশলা

ঐতিহ্যবাহী খাবারকে বিশ্ব মঞ্চে তোলার ৫টি গোপন কৌশল, যা আগে কেউ বলেনি!
webmaster
বাঙালি খাবার! নামটা শুনলেই জিভে জল এসে যায়, তাই না? বছরের পর বছর ধরে আমাদের ঠাকুমা-দিদিমারা যে রেসিপিগুলো তৈরি করে ...

প্রাচীন কিমচি: তৈরির গোপন রহস্য ফাঁস!
webmaster
ঐতিহ্যবাহী কিমচি, কোরিয়ার সবচেয়ে বিখ্যাত খাবারগুলির মধ্যে একটি, এর ইতিহাস কয়েক শতাব্দী আগের। শীতকালে সবজি সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তা থেকেই কিমচির উদ্ভব। ...